Kolay Sütlü Tatlı Tarifi: 4 Pratik ve Nefis Sütlü Tatlıyla Kendinizi Şımartın!
Kolay sütlü tatlı tarifi hangileri? Sütlü tatlı tariflerinin püf noktaları neler? Sütlü tatlılar, hem hafif hem de lezzetli olmalarıyla pek çok tatlı severin favorisi. Evde kolayca yapabileceğiniz, az malzemeyle harikalar yaratabileceğiniz sütlü tatlı tarifleri arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Bu yazımızda sizler için 4 kolay sütlü tatlı tarifini derledik. Bu tariflerle hem kendinizi hem de sevdiklerinizi şımartabilirsiniz. İşte, 4 kolay sütlü tatlı tarifi…
Sütlü tatlılar, hem hafif hem de lezzetli olmalarıyla pek çok
tatlı severin favorisi. Evde kolayca yapabileceğiniz, az
malzemeyle harikalar yaratabileceğiniz sütlü tatlı tarifleri
arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Bu yazımızda sizler için 4 kolay
sütlü tatlı tarifini derledik. Bu tariflerle hem kendinizi hem de
sevdiklerinizi şımartabilirsiniz.
Sütlü İrmik Tatlısı
Malzemeler:
- 1 su bardağı irmik
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Tarif:
- Bir tencereye süt, toz şeker ve irmiği ekleyin. Orta ateşte
sürekli karıştırarak kaynamaya bırakın.
- Kaynamaya başladığında, tereyağını ve vanilya özütünü
ekleyin.
- Karışım gözle görünür bir şekilde koyulaşıp pürüzsüz hale
gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin.
- Tatlıyı kaselere veya kuplara dökün ve oda sıcaklığında
soğumaya bırakın. Ardından buzdolabında iyice soğutun.
- Soğuyan tatlıyı istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
(Meyve, fındık, tarçın vb.)
Panna Cotta
Malzemeler:
- 2 su bardağı krema
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 2 paket (yaklaşık 14 gram) jelatin tozu
Tarif:
- Sütü bir kaseye dökün ve üzerine jelatin tozunu serpin.
Yaklaşık 5 dakika boyunca şişmeye bırakın.
- Diğer tarafta, kremayı, toz şekeri ve vanilya özütünü bir
tencerede hafifçe ısıtın. Kaynamamasına dikkat edin.
- Süt ve jelatin karışımını kremalı karışıma ekleyin ve iyice
karıştırın.
- Karışımı panna cotta kalıplarına veya bardaklara dökün ve
buzdolabında en az 4 saat boyunca sertleşmesi için bekletin.
- Servis yapmadan önce meyve püresi veya sosuyla süsleyin.
Kesme Muhallebi
Malzemeler:
- 1 su bardağı pirinç unu
- 1 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
Tarif:
- Pirinç ununu ve toz şekeri bir tencereye koyun. Üzerine sütü
ekleyin ve karışımı iyice çırpın.
- Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Karışım koyulaşmaya
başladığında, tereyağı ve vanilya özütünü ekleyin.
- Karışımı kaynamadan kısık ateşte 10-15 dakika boyunca
pişirin.
- Hazır olduğunda karışımı bir kalıba veya borcama dökün ve oda
sıcaklığında soğumaya bırakın.
- Muhallebi sertleştikten sonra dilimleyip servis
yapabilirsiniz.
Tavada Kazandibi
Malzemeler:
- 1 su bardağı pirinç unu
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 litre süt
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Tarif:
- Bir tavada pirinç ununu kısık ateşte hafifçe kavurun.
- Sütü ekleyin ve kaynamaya bırakın. Sürekli karıştırarak
kaynatın.
- Kaynamaya başladığında toz şekeri ekleyin ve karıştırın.
- Tereyağı ve vanilya özütünü ekleyin, karışım koyulaşana kadar
pişirin.
- Kazandibi karışımını bir tavaya veya kalıba dökün ve oda
sıcaklığında soğumaya bırakın. Ardından buzdolabında iyice
soğutun.
- Soğuyan tatlıyı ters çevirerek servis yapın ve tarçın veya
kakao tozu ile süsleyebilirsiniz.(Haber Merkezi)