Çanakkale Tarım Kooperatifleri Bölge Birliği Başkanı Mehmet Özkurnaz, süt fiyatlarının Konya, Denizli, Aydın, İzmir, Balıkesir ve daha pek çok bölgede 1 Ağustos tarihinden itibaren 1 TL gerileyerek 15 liraya düşürülmesinin süt hayvancılığı yapan çiftçiyi mağdur ettiğini söyledi.
Kaanlar Süt Ürünleri, Yelken Süt Ürünleri, Tahsildaroğlu Süt Ürünleri, Özsoylar Süt Ürünleri, Eceabat Süt Ürünleri, Tek Süt ve Ak Gıda Süt Ürünleri firmalarının temsilcisi olan sanayiciler ile bir araya gelen Başkan Özkurnaz, sektördeki maliyet artışlarının gün geçtikçe arttığının da altını çizerek, üreticinin mağdur edilmemesi gerektiğini belirtti. Özkurnaz, özellikle zorlu şartlar altında üretim yapan çiftçilerin kârlı bir üretim döngüsü içinde olmasının ülkenin geleceği için vazgeçilemez bir öneme sahip olduğunun altını çizdi.
Özkurnaz “Üreticimiz süt fiyatının 17 lira olmasını beklerken, 15 liraya geriledi. Bu durum üreticimizde büyük hayal kırıklığı yarattı. Konya, Denizli, Aydın, İzmir, Balıkesir ve daha pek çok bölgede 1 Ağustos tarihinden itibaren 1 TL gerileyerek 15 liraya düşürülmesi süt sanayicilerini de mağdur etmiştir. Bu durum, zaten zor durumda olan çiftçilerimizi iyice çıkmaza sokacaktır. Süt hayvancılığı yapan çiftçilerimiz dişi materyallerin kesimine daha çok yoğunlaşacaktır. Bu da hayvan kesimlerinin hızlanmasına neden olur. Akabinde hem et hem de süt üretiminde büyük azalmalar meydana gelecektir. Üreticimiz perişan durumda. Bu gidişle yolun sonu görünüyor!” diye konuştu.
Çiğ sütün maliyetindeki artışın ilgili tüm kesimlerce bilinmesine rağmen, yapılan uyarılar ve hem bilimsel hem de çiftçilik gerçekleri göz ardı edilerek maliyetin altında ya da sınırında satış yapabilen üreticilerin, hayvanlarını kestirerek üretimden çıktıklarını vurgulayan Özkurnaz, bu durumun birbirinden ayrılması imkânsız iki üretim kolu olan süt ve et üretimini baltaladığını da ayrıca vurguladı.
Bir an önce üreticiler lehine süt fiyatlarının arttırılması gerektiğini söyleyen Özkurnaz “Ulusal Süt Konseyi’nin bu konuda ne düşündüğü merak konusu. Konseyin bu konuda nasıl bir çalışma yaptığı hâlâ duyulmadı. Üretici ve sanayici mağdur olurken, bu konuda kayıtsız kalmak ülke hayvancılığını yokuşa sürmektir.” dedi.
(HADİYE AYŞE İRİM)