Yemlik otu, demir, kalsiyum ve vitaminlerle dolu yapısıyla kansızlıktan bağışıklık sistemine, sindirimden cilt sağlığına kadar pek çok alanda fayda sağlıyor.
Kansızlık sorunlarına doğal çözüm sunar.
A, B2, B6 ve C vitaminleri ile bağışıklık sistemini güçlendirir.
A vitamini içeriği ile gece körlüğüne karşı koruma sağlar.
Lif içeriği ile sindirim sistemini düzenler ve kabızlık problemlerini giderir.
Kalsiyum ve A vitamini sayesinde kemik sağlığını destekler.
B vitaminleri ile saç ve tırnak sağlığını korur, cilt lekelerine iyi gelir.
Mart ve Nisan aylarında doğada kendiliğinden yetişen yemlik otu, pişirilerek ya da taze olarak tüketilebilir. Yemeklerde, salatalarda yerini alabilir ve sağlık dolu bir lezzet katkısı sunar.
(ATİLLA AKIN)
